南阳达士营首届美食文化节"吃喝玩乐"乐翻天

微视河南南阳融媒中心（王春玲 曹会林 王跃武）

特色美食、美食比拼、才艺大赛、青年联谊会

达士营首届美食文化节，吃喝玩乐”乐翻天

热情欢快的舞蹈、悠扬动人的戏剧、身怀绝技的才艺、厨艺擂台大比拼、络绎不绝的人群、300多家飘香的特色美食……9月29日上午，南阳达士营首届美食文化节暨南阳第四届厨艺技能大赛在南阳市卧龙区七里园乡达士营村盛大开启。“美食+比赛、美食+活动”以及达士营特色小镇的美丽风光吸引了数万市民奔向达士营小镇。从29日到10月5日，每天的主题活动都精彩纷呈，这个十一，市民在家门口就可以打卡各地美食，欣赏精彩节目，开启一场舌尖和文化休闲娱乐的盛宴。

美丽卧龙从达士营出发·多彩中秋由古兵寨点燃。当天上午，卧龙区达士营特色小镇美丽如画，紫色烂漫的马鞭草花海有着南阳最大最圆的网红月亮、五音六色的彩色灯笼随处飘扬，现场人流如织，热闹非凡。活动现场有隆重盛大的主会场开幕式，还有分会场南阳市第四届烹饪技能大赛、特色名小吃展、青少年才艺大赛、广场舞比赛、戏迷票友比赛等同步进行，场场精彩，让市民流连忘返。据活动主办方香菜网介绍，当天参展的特色小吃有200多家，还有更多的名小吃在争相报名，现场可达名吃名品可达300余家。记者在现场看到，南阳的知名餐饮连锁集团盛世开元、大汉王朝、盛和餐饮、王府饭店、信阳人家、纳新餐饮、大河人家、金水酒店、旺府饭店等都把各自的特色食品展示出来。永发饺子王的饺子、大汉王朝旗下的杨掌柜辣椒炒肉、小灶居的灶王鸡、盛和生炝烩面等都排起了长队。南阳美食名片南都湖鸭河野生有机鱼更是成为酒店受欢迎的食材，成为烹饪大赛中河鲜宴、全鱼宴的当家主角。大汉王朝用南都湖有机鱼做的特色小吃鱼丸汤，更是受到了很多食客热捧。90后的媒体记者璐璐说，这是她第一次喝到如此新鲜的鱼丸汤，味道鲜美无比。如织的人流让参展的特色小吃生意火爆异常，记者看到一家奶茶很早就被抢购一空、兵哥烤肉短短时间就卖完了、长沙臭豆腐的老板不停电话催着补货。

活动主办方之一香菜网负责人介绍，这次活动的参展美食都是精挑细选，每家都有食药局颁发由河南小摊点备案卡，食材美食品质高、绿色安全有保证。现场市民大快朵颐同时不停赞叹：不虚此行。

记者同时了解到，第四届烹饪技能大赛也吸引了数百民大厨热情参与。此次美食节从9月29日至10月5日，总共为期7天，由卧龙区政协主办，七里园乡政府、达士营村委会、香菜网承办，协办单位有区文广旅局、区教体局、区总工会等，协办行业协会有市餐饮和住宿行业协会、南阳雷锋厨师营、市蒙古族历史文化研究会、南阳西郭民俗文化基地等。7天时间同时举办“美丽乡村·醉美达士营”摄影书画大赛、艾草玉器烙画暨非遗文化展、群众广场舞比赛、戏迷票友大赛、青年联谊会和青少年才艺大赛暨小记者采风行、网红抖音快手小视频比赛等活动，全方面、多层次地烘托美食节热闹氛围，真正让参与美食节的市民游客实现“吃喝玩乐”乐翻天的一条龙服务。欢庆十一“双节”，就到2020达士营首届美食文化节，来一场美食与文化交融的饕餮盛宴。